Tjestenina – najomiljenije jelo na svijetu

srijeda, 31. prosinca 2014.
Tjestenina – najomiljenije jelo na svijetu

Tjestenina je najomiljenije jelo na svijetu. Istraživanje provedeno u 17 zemalja potvrdilo je da je tjestenina ono što ljudi najviše vole jesti. Ne samo da je tjestenina hrana „broj 1“ u svojoj matičnoj zemlji Italiji, već u njoj uživaju i ljudi na udaljenim mjestima poput Filipina, Meksika i Južne Afrike.

Tjestenina je postala popularna zbog jedne stvari – jer je jeftina i jednostavna za pripremu. Samo skuhajte rezance ili neki drugi oblik tjestenine, napravite umak i gotovi ste. Mnoge različite vrste obroka  mogu se napraviti koristeći tjesteninu, dobrog je okusa i daje nam energiju u obliku ugljikohidrata, zbog čega je sportaši jedu redovito. Tjestenina također može biti skladištena na duže vrijeme, jer se ne mora sva pojesti odjednom.

Tjestenina je popularna i zato jer simbolizira talijanski način života. Ljudi diljem svijeta je vole zbog toga što je toliko jednostavna, a ima samo dva osnovna sastojka: pšenicu i vodu, baš kao i kruh.

Postala je popularna u Italiji tijekom 19.st. no i ranije civilizacije također su jele neke oblike tjestenine. Drevni Grci i Rimljani pravili su jela koja su sličila na tjesteninu ali koja su pekli u pećima. Legenda kaže da je Marko Polo donio tjesteninu u Italiju, ali to nije istina. Vjerojatnije, da su Arapi na Siciliju u osmom stoljeću donijeli jela nalik onima s rezancima, jer farmeri tamo stoljećima uzgajaju žito, glavni sastojak tjestenine.

To je bila idealna hrana za prehranjivanje većih dijelova populacije. Kad je sve više Talijana imigriralo u Ameriku na početku dvadesetog stoljeća, sa sobom su donijeli svoje prehrambene navike. Tjestenina i pizza ubrzo su postali popularni i u Americi.

Iako mnogi govore o špagetima kao o glavnom obliku tjestenine, postoji više od 600 vrsta različitih oblika tjestenine i svaki od njih priprema se na drugačiji način. Prodaja tjestenine diljem svijeta je uvelike porasla u zadnjem desetljeću. Italija je potrošač broj jedan, a slijede ju Venezuela i Tunis.

Izvor:

http://www.english-online.at/news-articles/living/pasta-worlds-favorite-food.htm

Vezani članci
Školski portal: Prehrana, igra i korektivna gimnastika

Prehrana, igra i korektivna gimnastika

[ Piše: Dunja KUFNER, diplomirana učiteljica mentorica ]  Preporučuje se dnevne obroke rasporediti…

Školski portal: Plan za dobar stav!

Plan za dobar stav!

[ Piše: Dunja KUFNER, dipl. učiteljica | Osnovna škola Kneževi Vinogradi…

Školski portal: Kako prepoznati poremećaje hranjenja u djece i mladih

Kako prepoznati poremećaje hranjenja u djece i mladih

Odgovore na ta i brojna druga pitanja povezana s poremećajima…

Slovopis
e priručnik
Preuzimanje digitalnih udžbenika
Preuzimanje višemedijskih materijala
Preuzimanje višemedijskih materijala za srednju školu
E-priručnik Tehnička podrška
Lente vremena
Školski portal: Vrijedni mali ekolozi

Vrijedni mali ekolozi

Svjetski dan jabuka škola je obilježila…

Školski portal: S radom počelo devet centara izvrsnosti

S radom počelo devet centara izvrsnosti

Devet centara – svaki iz drugog…

Finska postaje prva zemlja koja će ukinuti sve školske predmete

Finska postaje prva zemlja koja će ukinuti sve školske predmete

...nego su odlučili provesti revoluciju svojeg…

Zašto djeca danas šute, sjede i plaše se lopte?

Zašto djeca danas šute, sjede i plaše se lopte?

Zašto je važna dinamička akomodacija i…

Zašto su učitelji tako umorni

Zašto su učitelji tako umorni

Ako ste poput većine učitelja koje…