objavljeno: 25. listopada 2026.

Proteinski pudinzi, jogurti, napitci, pahuljice pa čak i kruh – proizvodi s oznakom high protein sve češće pune police prodavaonica. No znači li više proteina automatski i zdraviju prehranu? I trebaju li djeca koja rastu, razvijaju se i bave sportom doista dodatne proteine?

U rubrici Nutriznalac u Modroj lasti biokemičarka Donatella VERBANAC u članku Proteinska groznica objašnjava zašto su bjelančevine važne za dječji organizam, ali i zašto većina djece njihove potrebe može zadovoljiti uobičajenom, raznolikom prehranom.

Mit ili činjenica?

1. Djeci koja se bave sportom potrebni su proteinski napitci.

MIT! Tjelesno aktivna djeca mogu imati povećane potrebe za energijom i hranjivim tvarima, ali to ne znači da trebaju proteinske pripravke. Redoviti, uravnoteženi obroci najčešće su dovoljni za njihov rast i razvoj.

2. Proizvod s oznakom high protein nužno je zdraviji.

MIT! Veća količina bjelančevina ne znači automatski kvalitetniji proizvod. Pri odabiru hrane važno je pogledati cjelokupni nutritivni sastav, a ne samo istaknuti natpis na ambalaži.

3. Bjelančevine su važne za rast, ali same nisu dovoljne.

ČINJENICA! Bjelančevine sudjeluju u izgradnji i obnovi tkiva, no djeci su za zdrav razvoj potrebni i ugljikohidrati, masti, vitamini, minerali i voda.

Mali izazov za roditelje i djecu

Sljedećeg puta kad budete u trgovini, zajedno pronađite jedan proizvod s oznakom high protein i njegovu uobičajenu inačicu. Usporedite njihove deklaracije. Koliko proteina sadržavaju? Koje su ostale razlike u sastavu? Je li proizvod s više proteina i skuplji? Potaknite dijete da samo zaključi je li dodatna količina proteina uvijek opravdan razlog za kupnju.

Želite znati više? U članku Proteinska groznica u Modroj lasti pročitajte zašto stručnjaci preporučuju načelo prvo hrana i kako svakodnevnim obrocima osigurati hranjive tvari potrebne za zdrav rast i razvoj.

■ NAPISALA: Melita POVALEC, profesorica biologije, urednica Modre laste ■