Školska knjiga za vas
DR. SUSAN BLUM: PLAN ZA OPORAVAK IMUNOSTI
Revolucionaran program iscjeljenja imunosnog sustava
objavljeno: 20. studenoga 2020.

Vizionarska knjiga dr. Susan Blum iznosi jasan plan puta prema oporavku za milijune ljudi koji pate od autoimunosnih bolesti i nudi rješenja za promjene u načinu prehrane, dodatcima prehrani i okolišu, što može pomoći ljudima da preokrenu tijek svoje bolesti

Koja bolest muči više žena nego srčane bolesti i rak dojke zajedno? Odgovor glasi: autoimunosne bolesti. One uglavnom prolaze neopaženo jer se javljaju u brojnim oblicima i vrstama. Reumatoidni artritis, lupus, multipla skleroza, upalna bolest crijeva ili kolitis, dijabetes, hipotireoza i psorijaza – sve su to autoimunosne bolesti. O svim tim problemima razmišljamo odvojeno premda su oni zapravo samo jedna bolest u mnogo inačica, ovisno o dobi, spolu i genima.

Autoimunosne bolesti utječu na naše tijelo na gotovo svim razinama. Neke utječu na naš živčani sustav – poput autizma, a možda čak i depresije – a druge na naše zglobove i mišiće, kožu, endokrine žlijezde, srce i još više od toga. Autoimunosna bolest nastaje kad imunosni sustav tijela napada vlastita tkiva, a ne strane molekule poput bakterija. Više je od sto različitih autoimunosnih bolesti, a kao što će vam reći svatko tko živi s nekim autoimunosnim zdravstvenim problemom, one uvelike utječu na kvalitetu života.

Vodič kroz samoliječenje

Znanost u razvoju – i njezina praktična primjena u funkcionalnoj medicini – upozorava na samo nekoliko osnovnih uzroka autoimunosnih bolesti, koje liječnici konvencionalne medicine uglavnom zanemaruju pokušavajući isključiti imunosni sustav snažnim lijekovima s opasnim nuspojavama. No istina je da su uzroci u korijenu gotovo svih autoimunih bolesti isti: mikroorganizmi, toksini iz okoliša, alergeni, stres i loša prehrana. Uklonite li te osnovne uzročnike i načinom prehrane i stilom života date potporu optimalnom funkcioniranju tijela, od ovih ćete se stanja zapravo moći oporaviti.

Knjiga dr. Susan Bloom Plan za oporavak imunosnog sustava u prijevodu Ive Karabaić dojmljiv je vodič kroz samoliječenje. Dr. Bloom pokazuje kako možete ustanoviti korijene bolesti i u svojem imunosnom sustavu ponovno uspostaviti ravnotežu. Ona iznosi jasan plan puta prema oporavku za milijune ljudi koji nepotrebno pate od autoimunosnih bolesti i nudi rješenja za promjene u načinu prehrane, dodatcima prehrani i okolišu, što može pomoći ljudima da se nose s autoimunosnim bolestima, čak i da preokrenu njihov tijek. Želja dr. Bloom da pronađe te odgovore potaknuta je njezinom borbom s autoimunosnom bolešću, stanjem koje je ona uspješno izliječila i oporavila se od njega zahvaljujući programu opisanom u ovoj knjizi.

Naš je konvencionalni pristup autoimunosnim bolestima utišati odgovor imunosnog sustava snažnim lijekovima, među kojima su nesteroidni protuupalni lijekovi, kortikosteroidi, lijekovi protiv raka te novi lijekovi koji blokiraju učinke proteina TNF alfa čije su razine u krvi povišene u upalnim bolestima. Međutim, ti novi lijekovi usporavaju vaš imunosni sustav toliko da povećavaju rizik od raka ili za život opasnih infekcija. Usto imaju česte i ozbiljne nuspojave, a često pružaju samo djelomično olakšanje tegoba. Ovi lijekovi nekim ljudima kratkoročno mogu biti životno važni, ali dugoročno ne čine ništa u rješavanju uzroka bolesti.

Funkcionalna medicina

Ordinacije funkcionalne medicine diljem zemlje pomažu mnogobrojnim pacijentima da se oporave od autoimunih bolesti. Dr. Susan Blum vizionarka je koja stoji iza jedne od takvih praksa, a u Centru Blum za zdravlje poboljšava živote tisućama ljudi. Pristup pronalaženju i uklanjanju okidača bolesti, kao što su skriveni mikroorganizmi, toksini ili alergeni, uz potporu tjelesnim funkcijama s pomoću hranjivih tvari, ljekovita bilja i „pro” lijekova poput probiotika pokret je koji su sada počeli primjenjivati liječnici koji prate najnovija medicinska dostignuća. Ovaj pristup naziva se funkcionalnom medicinom, a pomogao je desetcima tisuća pacijenata diljem svijeta. U Planu za oporavak imunosnog sustava jasno se i iscrpno opisuje mudrost funkcionalne medicine. Slijedeći transparentan i revolucionaran program opisan u ovoj knjizi, i vi možete liječiti uzroke autoimunosnih bolesti, promijeniti svoje stanje i podariti si zdravlje i dobrobit.

Dr. Sidney Baker, poznati specijalist preventivne medicine koji se često naziva ocem funkcionalne medicine, jednom je rekao: „Ako sjedite na čavliću, odgovor nije liječiti bol. Rješenje je pronaći čavlić i ukloniti ga. Plan za oporavak imunosnog sustava pomoći će vam da pronađete „čavliće” zbog kojih vaš imunosni sustav ne radi kako treba i uklonite ih jednog po jednog. Provest će vas kroz četiri ključna koraka kojima će se iz vašeg tijela ukloniti ono što je loše za imunosni sustav te se pobrinuti da tijelo dobiva upravo ono što mu je potrebno za pravilno funkcioniranje.

Recepti za svaki korak

Za iscjeljivanje i sprječavanje autoimunosnih bolesti važno je znati kako upotrijebiti hranu kao lijek, kako razumjeti poveznicu sa stresom, kako iscijeliti crijeva i kako pomoći jetri. Plan za oporavak imunosnog sustava podijeljen je u četiri cjeline koje odgovaraju ovim četirima koracima. Svaka je cjelina podijeljena u tri poglavlja. Prvo poglavlje u svakoj cjelini daje jasno objašnjenje kako na imunosni sustav utječe ono o čemu se u toj cjelini govori – primjerice kako imunosni sustav reagira na stres ili kako zdravlje probavnog sustava utječe na nj. Drugo je poglavlje vježbenica s upitnicima za samoprocjenu. S pomoću rezultata tih procjena dr. Blum će vam u knjizi pomoći da personalizirate vlastiti plan liječenja. Ovo će vam poglavlje pružiti sve informacije potrebne za primjenu plana, među kojima su i posebne upute kako sve integrirati u svakodnevan život i trajno promijeniti životni stil. Treće poglavlje donosi receptekoji pokazuju kako upotrijebiti hranu kao dio vašega osobnog plana liječenja. U svakom su receptu namirnice koje su prilagođene svakom od ovih četiriju koraka.

Autoimunosnih je bolesti danas više nego ikada prije, a ta je epidemija djelomično posljedica okružja koje nas bombardira toksičnom hranom, stresom, kemikalijama i teškim metalima. Premda ne možemo živjeti pod staklenim zvonom, možemo zaštititi svoje zdravlje postajući svjesniji i mijenjati ono što ulazi u naše domove, obitelji i tijela. Svatko od nas ima i izbor iodgovornost da se brine za sebe. Najvažnije je znati da imamo kontrolu nad onim što nam se događa. Da, dijagnoza autoimunosne bolesti nešto je što treba shvatiti ozbiljno. No ona nije smrtna presuda i ne treba se prema njoj tako postaviti. Ne morate doživotno živjeti s bolom ili uzimati lijekove od kojih postajete nemoćni. Svoj imunosni sustav možete iscijeliti.

Simptomi autoimunosnih bolesti

✿ Jeste li neprestano iscrpljeni?

✿ Osjećate li se često bolesnima?

✿ Je li vam vruće kad je drugima hladno, ili pak hladno kad je svima ostalima vruće?

✿ Imate li teškoća s koncentracijom, odnosno imate li „mentalnu maglu”?

✿ Jeste li često razdražljivi?

✿ Patite li od gubitka kose, suhe kože ili neobjašnjivih promjena u težini?

✿ Bole li vas zglobovi ili vam natiču, a ne znate razlog?

✿ Imate li opći osjećaj da se ne osjećate baš dobro, no to traje toliko dugo da vam je već postalo normalno?

Ako ste odgovorili „da na bilo koje od tih pitanja, mogli biste imati autoimunosnu bolest i stoga je ova knjiga „lijek” koji vam je potreban.

Četiri koraka inovativne metode dr. Blum

✿ upotrebljavati hranu kao lijek

✿ razumjeti poveznicu sa stresom

✿ iscijeliti crijeva i probavni sustav

✿ pomoći jetri

Svaka cjelina uključuje interaktivnu vježbenicu koja vam pomaže odrediti i napraviti vlastiti program liječenja. Usto su uključeni recepti za jednostavna jela koja je lako pripremiti, koja vam omogućuju da što prije uskočite u proces iscjeljenja.

Odgovori na pitanja

Plan za oporavak imunosnog sustava odgovorit će, uz mnoga druga, i na ova pitanja:

Kako vas sve od A do Ž, odnosno antibiotici, Advil, alkohol, lijekovi protiv žgaravice i hrana životinjskog podrijetla čine bolesnima.

Zašto najčešće namirnice u prehrani prosječnog Amerikanca vaše tijelo često pobrka s uljezima i time izaziva vaš imunosni sustav da napadne vaše tijelo.

Kako česti virusi – kao što je Epstein-Barrov virus, uzročnik mononukleoze – mogu izazvati trajnu imunosnu reakciju zbog koje se osjećate kronično natečeno, ukočeno, naduto i umorno.

Kako konvencionalni načini liječenja, koji guše imunosni odgovor tijela, imaju ozbiljne nuspojave poput nesanice, dobivanja na težini, bolova u mišićima, povišena krvnog tlaka i depresije.

Kako se funkcionalna medicina može kombinirati s tradicionalnim liječenjem radi najveće koristi uz najmanje rizike.

Kako izloženost živi i drugim toksinima mijenja sastav vašeg tkiva izazivajući imunosni sustav da napadne vaše tijelo.

Kako svaki virus koji smo ikad dobili – uključujući herpes na usni, kozice, herpes zoster, hepatitis, mononukleozu i ostale – ostavlja u vašem tijelu tragove koji se mogu razviti u autoimunosnu bolest te kako se pobrinuti da se takva stanja u vašem tijelu ne dogode.

Kako je 70 posto vašega imunosnog sustava u crijevima i zašto ravnoteža dobrih i loših bakterija u probavnom sustavu može pridonijeti optimalnu funkcioniranju imunosnog sustava.

Kako dovoljna količina bakterija u vašim crijevima može smanjiti pojavu alergija i autoimunosnih bolesti.

O autorici

Dr. Susan Blum, mr. sc. javnog zdravstva, docentica je na Odsjeku za preventivnu medicinu Fakulteta Icahn u Mount Sinaiju te profesorica u Centru za mind-body medicinu. Stekla je diplomu iz funkcionalne medicine te radi kao medicinska savjetnica u Dr. Oz Showu i u Institutu za integrativnu prehranu.