Ako ste se ikada zapitali: Kemija? Hm, a zašto baš kemija! Što je to što me privlači, ali i – što je to, zašto me ne zanima… Ali, evo argumenata…

1. Kemija vam pomaže u razumijevanju svijeta koji vas okružuje. Kemijsko znanje omogućuje vam odgovore na mnoga pitanja poput ovih: Zašto lišće ujesen mijenja boju?, Kako se proizvodi sir?, Što je sapun i zašto se njime bolje pere?

2. Zbog kemije kupovina je sigurnija. Osnovno poznavanje kemije pomaže vam u čitanju i razumijevanju deklaracija na proizvodima što je važno pri odabiru proizvoda i namirnica.

3. Kemija vam pomaže u donošenju odluka! Hoće li reklamirani proizvod činiti čudesa ili se radi o prijevari? Zahvaljući osnovnim kemijskim znanjima moći ćete razlučiti razumna očekivanja od potpunih izmišljotina.

4. Kemija će vam omogućiti da budete bolji kuhari! Kemija se nalazi u samoj srži kuhanja te omogućuje razumijevanje osnovnih kemijskih promjena u procesima poput dizanja tijesta, flambiranja ili neutralizacije prekiselog umaka.

5. Zbog kemije vaši su životi sigurniji. Kemijsko znanje omogućuje vam pravilnije baratanje i skladištenje kemikalija koje se nalaze u kućanstvima.

6. Učeći kemiju promatramo, opažamo, zaključujemo i primjenjujemo. Kemija je prirodna znanost − njezinim učenjem usvajate vještine objektivnog promatranja promjena te donošenja zaključaka i rješavanja problema.

7. Znanje je moć! Kemijsko znanje vam omogućuje razumijevanje vijesti, uključujući i one o novim proizvodima, onečišćenju okoliša, klimatskim promjenama, tehnološkim inovacijama itd.

8. Kemija tajne prirode čini malo manje tajnovitima… Kemija objašnjava zašto i kako tvari reagiraju.

9. Za mnoga je zanimanja važno kemijsko znanje. Međutim, i za mnoga druga zanimanja bit će vam korisne vještine koje ste stekli učeći kemiju.

10. Kemija je zabavna! Mnogobrojni su kemijski pokusi koje možete napraviti s kuhinjskim potrepštinama. Većina ih neće izazvati eksploziju, ali zato mogu svijetliti u mraku, mijenjati boje ili stvarati mnoooooogggoooo pjene…

Izvor: http://chemistry.about.com

Priredio i uredio: Goran BUKAN