Može li jedna obična jabuka postati povod za istraživanje, pokuse, umjetničko stvaralaštvo i nova znanja? Učenici OŠ Bedekovčina, uključeni u izvannastavnu aktivnost Prirodnjaci, tijekom godine upravo su to istraživali u STEM projektu Jabuka – više od voća, koji su predstavili na Pikniku znanosti u Gornjoj Stubici.
Naš je projekt trajao četiri godišnja doba tijekom kojih su učenici promatrali promjene u voćnjaku, istraživali stablo, cvijet i plod jabuke i provodili različite pokuse. Istraživali su pluta li jabuka, što se nalazi u njezinoj unutrašnjosti, kako spriječiti njezino posmeđivanje, koliko se soka može dobiti od različitih sorta i kako ga sačuvati.
Posebice vrijedna bila je suradnja sa Srednjom školom Bedekovčina, gdje su učenici upoznali postupak pasterizacije soka od jabuke i svoje školsko istraživanje povezali sa stvarnom primjenom znanja.
No, jabuka nije ostala samo u svijetu prirodoslovlja. Postala je i poticaj za pisanje, likovno stvaralaštvo i istraživanje. Učenici su pisali pjesme, haiku i opise, stvarali likovne radove, izradili kamišibaj Put jedne jabuke i proveli anketno istraživanje među učenicima različitih škola.
Sve što su moji učenici tijekom projekta istražili i stvorili objedinjeno je u dva učenička časopisa – prvome posvećenome istraživanju, pokusima i novim spoznajama, a drugome jabuci u umjetnosti i kreativnom stvaralaštvu.
♦ PRVI DIO PRIKAZUJE našu istraživačku nastavu, pokuse, promatranja i nove spoznaje.

Predstavljanje projekta na Pikniku znanosti bilo je prilika da mali-i-veliki naši Prirodnjaci pokažu što su naučili, ali i da podijele svoje iskustvo s drugima. U projektu su učili postavljati pitanja, istraživati, surađivati, bilježiti rezultate, donositi zaključke i svoja znanja pretvarati u nove ideje i stvaralačke radove.
Jer za naše Prirodnjake jabuka nije bila samo plod. Bila je pitanje, pokus, istraživanje, priča, pjesma i umjetnički izraz.
Jabuka – više od voća. Više pitanja, više istraživanja, više znanja.
■ NAPISALA: Melita OGRINŠAK, mag. prim. educ., učiteljica savjetnica | OŠ Bedekovčina ■



