Kao i svake školske godine u listopadu obilježavamo Dane zahvalnosti za plodove zemlje, Dane kruha, Dan jabuka, pripremamo zimnicu, crtamo i slikamo voće i povrće… i te sadržaje integriramo u sve predmete. Povezujemo Prirodu i društvo, Hrvatski jezik i Likovnu kulturu s međupredmetnim temama.
Volim listopad. I moji učenici vole listopad. Vole mijesiti tijesto, peći kruh, ribati jabuke, raditi sok od jabuka, pripremati pitu od jabuka, crtati šipak, pripremati zimnicu…
Naša škola ima odlično opremljen kabinet za domaćinstvo. Nažalost, ove se godine u jutarnjim satima ne možemo koristiti tim kabinetom zbog nekih tehničko kadrovskih razloga.
Pitala sam se hoću li ove godine mijesiti kruh ili zamoliti učenike da to naprave kod kuće. Nakon kraćeg premišljanja odlučila sam da ću kruh mijesiti u učionici. Učenike sam zamolila da u školu donesu zdjelu, brašno, kvasac, pregaču, kuhinjsku hrpu, gumice za kosu i kuharsku kapu – ako je netko ima.
Počeli smo s radom u našoj učionici.
Prvo smo oprali ruke, a onda na školskoj klupi sve pripremili i zamijesili tijesto.
Dok se tijesto dizalo, imali smo nastavu Hrvatskog jezika. Nakon toga smo oblikovali tijesto, stavili ga peći i dok smo čekali učili smo Matematiku.
Osmijeh na dječjim licima govori puno.
Sretni su i zadovoljni.
Komentirali su da mijese tijesto s bakom, ponekad s mamom, a neki su se pohvalili da kod njih doma tata peče kruh. Prilika je to da spontano razgovaramo o kućanskim poslovima i obvezama te raspravimo jesu li poslovi muški ili ženski.
Moji učenici tvrde da nema muških i ženskih poslova nego samo poslova koje ponekad žena radi bolje od muškarca ili obrnuto.
Dan jabuka, kao integrirani dan, je jedan od onih dana koje ne propuštam. Koristim priliku djecu upoznati s raznim vrstama jabuka. Podučavam ih zašto je jabuka kraljica voća. Razgovaram s njima što se sve može napraviti od jabuka.
Učenici navode kako se jabuke mogu koristiti i što se od njih može napraviti, primjerice kolač od jabuka, jabuke se mogu naribati, od jabuke se pije sok, radi se aperitiv, jabuke se mogu ispeći u rolu, mogu se raditi jabuke u šlafroku, ima torta od jabuka, jabuke se mogu staviti i kao ukras na bor…
Zanimljiv je bio Marin odgovor koja je ponosno rekla: „Od jabuka imaš ocat“.
Moji učenici najviše vole kada im na satu izrežem jabuke i kada se, neovisno o Danu jabuka, zaslade s jabukama dok računaju matematiku ili čitaju neki književni tekst.
■ Autorica: Ivančica Tajsl Dragičević, magistra primarnog obrazovanja, učiteljica, savjetnica ■ OŠ Trnjanska, Zagreb ■